草鱼是有刺的。草鱼的刺并不是很多,主要集中在鱼头和鱼骨部分,鱼肉中的刺数量相对较少。在食用草鱼时,建议烹饪前将鱼刺处理干净,以免在食用过程中卡到喉咙。
草鱼刺的分布情况如何?
如何正确处理草鱼刺?
草鱼刺的营养价值有哪些?